DASKOWINE°PRO | Сам себе сомелье

Этот курс  расскажет об истории виноделия, классифицирует вино, даст основы дегустации и подробно познакомит с винными стилями. Кроме этого вы научитесь сочетать еду и вино. На каждом занятии предусмотрена дегустация 5-6 вин

Курс DASKOWINE°PRO «Сам себе сомелье» для вас, если вы хотите:

- поддерживать «винные» разговоры в компании

- уметь вкусно сочетать еду и вино

- расширить свой личный кругозор

- наслаждаться процессом выбора вина

Курс читает и влюбляет вас в вино Дмитрий Михеев, корпоративный винный амбассадор группы компаний ДАСКО, ведущий винного клуба. За 15 лет работы в профессии Дмитрий стал настоящим эрудитом, профессионалом, сделавшим вино стилем жизни, а работу - вдохновением  для развития.

Старт курса сентябрь 2024

Программа курса:

День первый

Знакомство с вином. История виноделия. Типы вин: по цвету, сахару, крепости, углекислоте, классификация. Основы дегустации. Бокалы и температура подачи. Болезни вина

День второй

Создание белого вина. Основные белые сорта винограда. Типы вин из белых сортов винограда: легкие белые, плотные белые, парфюмные белые, оранжевые

День третий

Создание красного вина. Основные красные сорта винограда. Типы вин из красных сортов винограда: легкие красные, среднетельные красные, плотные красные

День четвертый

Создание розового вина. Типы розовых вин: кислотные сухие, леденцовые полусухие, плотные алкогольные сухие

День пятый

Игристые вина. Основные способы создания игристых вин: ансестраль, классика, Шарма, сатурация. Влияние способа создания вина на стилистику вина

День шестой

Вина с  натуральным остаточным сахаром. Основные способы создания полусухих, полусладких и сладких вин: поздний сбор, увяливание, ботритизирование, замораживание, крепление дистиллятом

Место проведения занятий: Учебный центр DASKO на проспекте Октября, 25 в DASKO винотеке

Цена курса: 20000.- за все 6 занятий с общим дегустационным объемом 30-36 бутылок вина и бесценными знаниями, которыми вы будете пользоваться каждый раз, выбирая вино в винотеке или в винной карте ресторана

Специальная цена 15000.- за курс DASKOWINE°PRO, для тех, кто готов рассказать о своём винном студенчестве в своих соцсетях с упоминанием аккаунтов @daskowine

Специальная цена 14000.- за курс DASKOWINE°PRO для выпускников DASKOWINE°START – предъявителей именных сертификатов

После прохождения курса у вас останутся материалы, к которым вы всегда сможет вернуться, любовь к вину и всему, что с ним связано, отлично настроенные рецепторы и бесценный дегустационный опыт с преподавателем

Записаться на курс и задать вопросы можно руководителю винной школы Лилии Мироновой по телефону +7 917 446 09 37

Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 ₽
1 шт.
Перейти в корзину

18+

Продолжая пользоваться сайтом,
вы подтверждаете, что вам больше 18 лет, и соглашаетесь
с политикой обработки персональных данных