Экспресс-курс DASKOWINE°START «Как выбрать вино» - это три занятия по 2,5-3 часа каждое, которые проходят в Учебном центре DASKO на проспекте Октября, 25. Каждое занятие сопровождается дегустацией 5-6 вин. Последнее занятие - практическое, где вы сможете потренироваться в винотеке выбирать вино
Экспресс-курс подойдет вам, если вы:
- любите вино, но не понимаете, как его выбрать
- боитесь брать бюджетное вино, потому что сомневаетесь в качестве
- покупаете одно и то же вино всегда, потому что «оно точно нормальное»
- хотите познать мир вина, но не знаете, с чего начать
Курс читает и погружает вас в мир хорошего вкуса Дмитрий Михеев, корпоративный винный амбассадор группы компаний ДАСКО, ведущий винного клуба. За 15 лет работы в профессии Дмитрий стал настоящим эрудитом, профессионалом, сделавшим вино стилем жизни, а работу - вдохновением для развития.
Даты курса 2, 3, 4 апреля 2024
Программа курса:
День первый
Что такое вино. Что влияет на его стиль. Как его производят: технология белых, красных, розовых и оранжевых тихих вин
День второй
Основные сорта винограда и их проявления в разных терруарах. Понятия видов. кроссов и гибридов. Международные и автохтонные сорта. Органолептика вина
День третий
Классификации основных винодельческих стран. Практика в винотеке по выбору вина и чтению этикетки
Место проведения занятий: Учебный центр DASKO на проспекте Октября, 25 в DASKO винотеке
Цена курса: 8000.- за все 3 занятия с общим дегустационным объемом 17 бутылок и бесценными знаниями, которыми вы будете пользоваться каждый раз, выбирая вино в винотеке или в винной карте ресторана.