Экспресс-курс DASKOWINE°START «Как выбрать вино» - это три занятия по 2,5-3 часа каждое, которые проходят в Учебном центре DASKO на проспекте Октября, 25. Каждое занятие сопровождается дегустацией 5-6 вин. Последнее занятие - практическое, где вы сможете потренироваться в винотеке выбирать вино
Экспресс-курс подойдет вам, если вы:
- любите вино, но не понимаете, как его выбрать
- боитесь брать бюджетное вино, потому что сомневаетесь в качестве
- покупаете одно и то же вино всегда, потому что «оно точно нормальное»
- хотите познать мир вина, но не знаете, с чего начать
Курс читают преподаватели:
Дмитрий Михеев - корпоративный винный амбассадор группы компаний DASKO, ведущий винного клуба. За 15 лет работы в профессии Дмитрий стал настоящим эрудитом, профессионалом, сделавшим вино стилем жизни, а работу - вдохновением для развития
Лилия Миронова - тренер по ассортименту DASKO Group, руководитель DASKOWINE°SCHOOL, выпускник школы вина Wine State
Ксения Михайлова - кавист винного бара-бутика Wine Story (стаж работы 6 лет)
Даты курса 20, 21, 22 мая 2025
Программа курса:
День первый
Что такое вино. Что влияет на его стиль. Как его производят: технология белых, красных, розовых и оранжевых тихих вин
День второй
Основные сорта винограда и их проявления в разных терруарах. Понятия видов. кроссов и гибридов. Международные и автохтонные сорта. Органолептика вина
День третий
Классификации основных винодельческих стран. Практика в винотеке по выбору вина и чтению этикетки
Место проведения занятий: Учебный центр DASKO на проспекте Октября, 25 в DASKO винотеке
Цена курса: 10 000.- за полный курс с общим дегустационным объемом 16 бутылок и бесценными знаниями, которыми вы будете пользоваться каждый раз, выбирая вино в винотеке или в винной карте ресторана.
Курс читают преподаватели:
- Лилия Миронова - тренер по ассортименту DASKO Group, руководитель DASKOWINE°SCHOOL, выпускник школы вина Wine State
- Ксения Михайлова - кавист винного бара-бутика Wine Story (стаж работы 6 лет)
После прохождения курса у вас останутся материалы, к которым вы всегда сможете вернуться, любовь к вину и всему, что с ним связано, отлично настроенные рецепторы и бесценный дегустационный опыт с преподавателем.
Записаться на курс и задать вопросы можно руководителю винной школы Дмитрию Михееву по телефону +7 919 615 95 46
