Характеристики
Стилистика вина
Сухое, фруктовое, с хорошим балансом кислотности и фруктовости. Типичный представитель немецкого Riesling Qualitätswein из региона Пфальц или Рейнгессен (зависит от производителя). Вино ориентировано на современный, питкий стиль с акцентом на сортовые характеристики.
Дегустационные заметки
Цвет: Светло-золотистый с зеленоватыми оттенками, прозрачный и блестящий.
Аромат: Чистый, сортовой, с тонами зелёного яблока, цитрусовых (лимон, лайм), персика, абрикоса и белых цветов (жасмин, бузина). Присутствуют тонкие минеральные нюансы (мокрый камень) и лёгкая бензольная нота, характерная для Рислинга.
Вкус: Лёгкое или среднее тело, освежающая кислотность, сухой финиш с фруктовыми оттенками. Вкус многогранный: зелёное яблоко, лимон, грейпфрут, с тонкой горчинкой в послевкусии. Хорошо сбалансированное, элегантное вино с приятной питкостью.
Гастрономия | Сопровождение
Идеально: Морепродукты (устрицы, мидии, креветки), закуски (тартар из тунца, севиче), салаты с морепродуктами, рыба на гриле или на пару (судак, треска, сибас).
Хорошо: Лёгкие супы (гаспачо, крем-суп из тыквы или цукини), блюда азиатской кухни (вьетнамские спринг-роллы, тайский салат), свежие козьи сыры.
Избегать: Тяжёлых сливочных соусов, сильно жирного мяса, десертов.
Отзывы и оценки покупателей
Здесь еще никто не оставлял отзывы.
Вы можете быть первым!
Ранее просмотренные

