Характеристики
Цвет
Сахар
Страна
Регион происхождения
Емкость
Тип
Крепость
Производитель
Виноград
Температура подачи, °С
Стилистика вина
В аромате вина ноты экзотических и тропических фруктов дополняются оттенками абрикоса и персика.
Дегустационные заметки
Вкус вина фруктовый, легкий, свежий, хорошо сбалансированный.
Гастрономия | Сопровождение
Рекомендуется подавать к салатам, спарже, морепродуктам, рыбе, суши и к холодным закускам.
Виноградники
Виноградники региона Лисбоа произрастают на холмах с высотами от 100 до 220 метров, освещены ярким солнцем и находятся под влиянием мягкого бриза Атлантического океана. Свежие летние ночи и нежные зимы дарят качественный виноград, а океаническое влияние – хорошую кислотность, типичную для вин этого региона. Преобладают известняковые почвы и глина.
Способ производства
Урожай собирают с конца августа до середины сентября. Виноград дестеблируется, полученный после отжима сок ферментируется при контролируемой температуре 12-14 ºC.
Интересное
Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов.
Отзывы и оценки покупателей
(1)
Валентина
Это одно из лучших вин что я пробовала. Мягкое и очень приятное, с легкой газацией, с приятным послевкусием. Для уютной компании или приятного провождения вечера одному. Думаю не хватит слов для описания, попробуйте и убедитесь в замечательном вкусе этого напитка.
19.01.2024 12:05
Мы в соцсетях
Ранее просмотренные