Характеристики
Цвет
Сахар
Страна
Регион происхождения
Субрегион
Емкость
Тип
Крепость
Производитель
Виноград
Температура подачи, °С
Стилистика вина
Лёгкое, свежее, недубовое вино, созданное для ежедневного удовольствия. Сочетание сортов Коломбар и Совиньон Блан даёт яркую кислотность и выраженные цитрусово-травянистые ноты. Коломбар добавляет структуру и лёгкую горчинку, Совиньон – ароматы белой смородины и зелёного яблока. Вино не выдерживается в дубе, что сохраняет чистоту и питкость. Идеальный аперитив или лёгкое сопровождение.
Дегустационные заметки
Цвет: Соломенно-жёлтый с зеленоватым отливом, прозрачный, блестящий.
Аромат: Интенсивный, свежий. Преобладают ноты цитрусовых (лимон, лайм, грейпфрут), зелёного яблока, крыжовника, свежескошенной травы и немного минеральных оттенков.
Вкус: Лёгкое тело, высокая, но не резкая кислотность. Вкус чистый, фруктовый, с доминантой лимона, зелёного яблока и трав. Алкоголь 11,5% делает вино очень лёгким и питким. Послевкусие короткое, освежающее, с цитрусовой горчинкой.
Гастрономия | Сопровождение
Идеально: Устрицы, мидии в белом вине, лёгкие овощные салаты, козий сыр, рыба на пару (судак, треска), тартары из рыбы, цукини на гриле.
Хорошо: Спаржа, артишоки, блюда с лимоном и зеленью, морепродукты в кляре, белое мясо птицы (куриная грудка с травами).
Избегать: Жирных и сливочных соусов (вино потеряется), красного мяса, очень сладких десертов.
Отзывы и оценки покупателей
Здесь еще никто не оставлял отзывы.
Вы можете быть первым!
Ранее просмотренные

