Предзаказ
Характеристики
Цвет
Сахар
Страна
Регион происхождения
Субрегион
Емкость
Тип
Крепость
Производитель
Виноград
Температура подачи, °С
Дегустационные заметки
Освежающий и полный вкус вина обладает яркой, живой кислотностью и приятными танинами, нотами спелых красных фруктов в обрамлении нюансов специй, ванили, сливок и шоколада. Послевкусие умеренное.
Вино идеально в качестве аперитива, гармонирует с блюдами тайской кухни, холодными мясными закусками, пиццей, твердыми сырами, фуа-гра и морепродуктами.
Гастрономия | Сопровождение
Вино идеально в качестве аперитива, гармонирует с блюдами тайской кухни, холодными мясными закусками, пиццей, твердыми сырами, фуа-гра и морепродуктами.
Виноградники
Лучшие терруарам долины Кольчагуа, старым лозам времен 1912 года, только ручному сбору ягод, оригинальной французской технике производства вина, основанной на прежнем опыте, рождается вино высокого качества, сделанное в нетрадиционном для Чили французском стиле.
Способ производства
После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. 60% в бочках из французского дуба, 40% — в стальных резервуарах.
Интересное
Каса Сильва – один из самых титулованных винодельческих домов в XXI веке на международных и национальных конкурсах (Vitis Magazine) В XIX веке семья Сильва переехали из Бордо в Чили, спасая от филлоксеры виноградные лозы. Решили развивать виноделие в Новом Свете, в результате сегодня потомки тех древних французских виноградников произрастают только в Чили.
Отзывы и оценки покупателей
