Предзаказ
Характеристики
Стилистика вина
Стиль – структурированный, с выраженной кислотностью и танинами. Выдержка не менее 24 месяцев, из них 12 в дубе (славонский или французский). Классическое кьянти ризерва.
Дегустационные заметки
Цвет рубиново-красный с гранатовым оттенком по краю. Ароматы: вишня, красные ягоды, фиалка, сушеная трава, нота кожи, табака, ванили, легкие пряности (черный перец, гвоздика). Вкус сухой, кислотность высокая, танины плотные, но зрелые, тело среднее или полное. Послевкусие долгое, с тонами вишневой косточки и дуба.
Гастрономия | Сопровождение
Блюда итальянской кухни: паста с мясным соусом (болоньезе), лазанья, риболлита, жаркое из говядины, ягнятина, дичь (кабан, оленина), выдержанные сыры (грана падано, пекорино тоскано).
Отзывы и оценки покупателей
