Вино Табарен сух крас 0,75 13,5% Икарди Италия,  0,75 л

Вино привлекает полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в стойком послевкусии. Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, пряностей, подлеска и минералов. У вина красно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино предпочтительно употреблять с тушеной уткой, блюдами из телятины или говядины, мясными закусками, лазаньей, а также с мягкими сырами.

Виноград для вина выращивается на участках с юго-западной экспозицией на высоте 250 метров над уровнем моря, на бедных песчаных почвах. Плотность посадки составляет 5500 лоз на гектар. Средний возраст лозы — 40-45 лет.

Урожай собирается вручную в октябре. Перед ферментацией в в течение 20 дней при строго контролируемой температуре виноград тщательно дестеблируется и прессуется. Выдержка также проходит в стальных резервуарах.

Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными "терруарами": Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями.Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте.