Характеристики
Дегустационные заметки
Текила прозрачного цвета с ароматом и вкусом голубой агавы. Цвет Кристальный, прозрачный с серебристым и серым оттенком.
Аромат Интенсивные нотки вареной агавы с нотками мяты и цитрусовых, нежными специями, такими как черный перец; он сбалансирован.
Вкус Шелковистый с приятным травяным послевкусием. Слегка горьковатое послевкусие долгое и глубокое, сложное, но легко пьющееся.
Гастрономия | Сопровождение
текила идеально подходит для создания коктейлей, ее можно употреблять в чистом виде с солью и долькой лимона или лайма.
Способ производства
Изготовлена по традиционной технологии из сахара, состоящего из 51% агавы и 49% сахарного тростника.
Интересное
Классификация текилы не представляет особенных сложностей. Всю мексиканскую водку, представленную на рынке, можно разделить на 2 класса. Итак, смотрим на этикетку:
«100 % blue agave». Такая маркировка означает, что текила произведена только из спиртов голубой агавы. Это «настоящая» текила.
«Mixta». Напиток помимо голубой агавы содержит и другие компоненты — спирты других культур (тростника или кукурузы, например). Но тут есть обязательное правило — по нормам, в такой текиле должно быть не менее 51 % агавы.
Самую дешевую текилу выдерживают не более 3 месяцев. Именно такие напитки, как правило, предлагают в «средних» барах. Их принято пить с солью и лимоном — это обогащает вкус алкоголя. А вот текилу, выдержанную более 3 лет, цитрусовыми не «закусывают» — они только перебивают сложный букет вкусов и ароматов. Такие напитки положено смаковать, отпивая из рюмки небольшими глотками.
Отзывы и оценки покупателей
Здесь еще никто не оставлял отзывы.
Вы можете быть первым!
Мы в соцсетях
Ранее просмотренные