Предзаказ
Характеристики
Цвет
Сахар
Страна
Регион происхождения
Емкость
Тип
Крепость
Производитель
Виноград
Температура подачи, °С
Дегустационные заметки
Глубокий красно-рубиновый цвет. Букет демонстрирует яркие акценты темных фруктов и ягод, с нюансами специй. Вкус хорошо сбалансирован, с бархатистой текстурой и зрелыми танинами, продолжает ароматический профиль, завершаясь сухим продолжительным послевкусием.
Гастрономия | Сопровождение
Это вино подходит к блюдам из дичи, красному мясу, паштетам, сырам.
Виноградники
Вино сухое красное Elias Mora Crianza создано из 100% сорта винограда Тинта де Торо, родом из испанского региона Торо, выращенного на высоте 800 метров над уровнем моря на песчано-глинистых почвах.
Способ производства
Ферментируется в небольших чанах из нержавеющей стали в течение 22 дней, после чего его помещают на 12 месяцев для выдержки в бочки вторичного использования из американского и французского дуба. Осветление вина перед розливом по бутылкам позволяет избавиться от осадка без фильтрации и стабилизации.
Интересное
Винодельческая компания Elias Mora была основана в 2000 году. Коллектив состоит из молодых сотрудников, но за свою недолгую историю существования компания стала одним из ярких представителей традиционной культуры вина в Испании. Глубокое знание специфики местных виноградников в сочетании с традициями и мудростью предыдущих поколений виноделов края позволили компании производить вина с неповторимым вкусом: сбалансированным, элегантным, сложным, с длинным послевкусием.
Отзывы и оценки покупателей
