Характеристики
Цвет
Сахар
Страна
Регион происхождения
Субрегион
Емкость
Аппеласьон
Тип
Крепость
Производитель
Виноград
Температура подачи, °С
Стилистика вина
Белое насыщенное полнотелое, ароматное, цветочно-фруктовое
Дегустационные заметки
Насыщенное белое вино с ароматами цветов, меда и засахаренных фруктов. 6-месячная выдержка в дубовых бочках придает вину сложность и насыщеность. Цвет: Вино золотистого цвета с зеленоватым оттенком
Аромат: Цветочно-цитрусовый
Вкус: Насыщенный с фруктовым вкусом
Аромат этого сухого вина тонкий, нежный, сотканный из нот белых цветов, персика и цитрусовых фруктов. Насыщенный фруктовый вкус с хорошей кислотностью, выразительной минеральностью и чарующим послевкусием.
Гастрономия | Сопровождение
Отлично подойдет к блюдам из морской рыбы, карпаччо из тунца или фуа-гра. Рекомендуется декантировать за час до еды и подавать при прохладной комнатной температуре. Это вино прекрасно и в молодым, но возраст 5-7 лет позволяет ему полностью реализовать свой потенциал.
Виноградники
На типичных почвах из круглой гальки и песка, Гренаш Блан, Руссан и Пикпуль производит насыщенное белое вино с ароматами цветов, меда и засахаренных фруктов. 6-месячная выдержка в дубовых бочках придает вину сложность и насыщеность.
Способ производства
Выдержка 6 месяцев в дубовых бочках. Сбор урожая вручную при оптимальной зрелости в небольшие ящики на рассвете, чтобы воспользоваться прохладными температурами
. После пневматического прессования и холодного отстаивания ферментация при низких температурах длится 8-10 дней.
Интересное
Белое вино Шатонёф-дю-Пап – столь же роскошная и многогранная история, что и красные образ-
цы этого великого наименования из Долины Роны! Сложный благородный купаж, начавший свою
историю еще во времена папства Климента V, демонстрирует удивительную мягкость и много-
гранность, в которой есть место как фруктово-цветочным оттенкам, так и плотным древесно-ва-
нильным тонам. Грандиозная Франция в КуулКлевер! Производитель этого вина – кооператив
Ронеа – давний и надежный партнер магазинов ОТДОХНИ. Компания объединяет значительное
количество небольших семейных хозяйств, исповедующих традиционные методы виноделия. Так
около 90% виноградников возделываются без использования удобрений, а производство вина от-
носится к разряду гравитационных, то есть исключает использование механических средств для
перекачки сусла. Все это гарантирует сохранение терруарности — особых характеристик отмен-
ного вина.
Отзывы и оценки покупателей
Здесь еще никто не оставлял отзывы.
Вы можете быть первым!
Мы в соцсетях
Ранее просмотренные