Предзаказ
Характеристики
Цвет
Сахар
Страна
Регион происхождения
Емкость
Тип
Крепость
Производитель
Виноград
Температура подачи, °С
Дегустационные заметки
Вино насыщенного зеленовато-золотистого цвета, обладает ароматом с нотками засахаренной цитрусовой цедры и типичной для этого сорта анисовой основы, дополненными нотками спелого ананаса. На вкус вино свежее, с мягким вкусом и длительным послевкусием фенхеля и фруктов.
Гастрономия | Сопровождение
Вино хорошо сочетается с блюдами из свинины, моллюсками, зелеными салатами, вяленым мясом.
Виноградники
Плодом более чем 30-летней дружбы Вики с Хавьером Лоренсо Качасо стало вино Elías Mora Contracorriente — 100% DO Rueda Verdejo, произведенное из винограда с виноградников в Посальдесе, на высоте 750 м. Это коричневые и каменистые почвы, богатые кальцием и магнием, идеально подходящие для Вердехо.
Способ производства
Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Интересное
Винодельческая компания Elias Mora была основана в 2000 году. Коллектив состоит из молодых сотрудников, но за свою недолгую историю существования компания стала одним из ярких представителей традиционной культуры вина в Испании. Глубокое знание специфики местных виноградников в сочетании с традициями и мудростью предыдущих поколений виноделов края позволили компании производить вина с неповторимым вкусом: сбалансированным, элегантным, сложным, с длинным послевкусием.
Отзывы и оценки покупателей
