Предзаказ
Характеристики
Стилистика вина
Вино очень ароматное, с типичными для сорта тонами сушеного персика и укропа.
Дегустационные заметки
Искристый золотистый цвет с зеленоватыми бликами. Вино очень ароматное с типичными для сорта тонами грейпфрута, зеленого яблока, киви, лимонной цедры. Свежее, хорошо сбалансированное с тонкими минеральными оттенками на фоне ярких фруктовых нот.
Гастрономия | Сопровождение
Птица, Морепродукты, Аперитив, Овощные салаты
Виноградники
Район Серада расположен на севере Руэды. Почвы каменистые, с вкраплениями гальки. Значительная часть виноградника состоит из старых лоз.
Способ производства
Сбор урожая осуществляется ночью, когда температура более низкая и, как следствие, виноград меньше окисляется. Виноград быстро поступает на винодельню, полученное сусло сильно охлаждается, для того чтобы максимально сохранить ароматику. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. При переливании вина используется азот, чтобы предотвратить окисление и сохранить присущие сорту вердехо ароматы. Укупоривается винтовой крышкой.
Интересное
Оно изготовлено на винодельне BODEGAS RAMON BILBAO, которая официально была основана в 1924. Однако еще в XIX веке семья Бильбао Мурга и ее глава дон Рамон продавали вина под марками RAMON BILBAO и VIÑA TURZABALLA. С тех пор семейное дело развивалось и процветало, сохраняя старинные традиции.
Отзывы и оценки покупателей
