Предзаказ
Характеристики
Стилистика вина
Свежее, элегантное, ароматное
Дегустационные заметки
Аромат и вкус – Цитрусовый аромат помело и дыни, нюансы банана и ванили. Сочное во вкусе, сбалансированное с деликатной кислотностью и фруктами
Гастрономия | Сопровождение
Идеально с блюдами с озерной форелью и другой запеченной или жареной рыбой.
Виноградники
Виноградники (в сумме 27 га) находятся на отдельных участках у деревень Вайзенхайм ам Берг, Лейштадт, Бад Дюркенхайм, Дейдесхайм и Руппертсберг, отличающихся друг от друга климатическими условиями, экспозицией склонов и составом почв. Большая часть виноградников официально классифицирована ассоциацией VDP как Erste Lage и Grosse Lage, но сама винодельня не входит в ассоциацию.
Способ производства
Контакт с кожицей перед прессованием, часть вина проходит ферментацию в стальных чанах, часть в новых дубовых бочках из французского дуба.
Интересное
Семейная винодельня, управляемая двумя братьями – Томасом Ханевальдом и Штефаном Швердтом, была основана их прадедом в 1955 году в живописном старинном городке Лейштадт, расположенном на окраине Пфальцского леса и горной гряды Хаардт.
Отзывы и оценки покупателей
