Характеристики
Цвет
Сахар
Страна
Регион происхождения
Емкость
Тип
Крепость
Производитель
Виноград
Температура подачи, °С
Стилистика вина
Свежее, гармоничное, фруктово-цветочное
Дегустационные заметки
Светло-золотистое вино с легкой дымностью и очень сложным ароматом, таким как личи, рубиново-красный грейпфрут, лепесток розы и имбирь. Вкус лёгкий, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем.
Гастрономия | Сопровождение
Вино подается как аперитив, может дополнить фруктовые десерты, легкие закуски, овощные салаты и рыбные блюда.
Виноградники
Виноград произрастает в регионе Пфальц. Вкуснейшие вина винодельческого региона Пфальц производятся благодаря идеальным климатическим условиям, поскольку это один из самых теплых винодельческих регионов Германии. Лето здесь сухое, но не слишком жаркое, а зима мягкая. Климат достаточно мягкий, чтобы сорта винограда и другие культуры хорошо развивались и росли. Почва в регионе довольно разнообразна: песчаник, известняк, мергель, лессовидный суглинок, гранит и несколько отдельных участков сланца. В северной части региона Пфальц наиболее распространенной почвой является известняк, в то время как в южной части Пфальца чаще встречаются лёсс и суглинок.
Способ производства
Виноград собирается вручную. При полной фенольной зрелости отбираются лучшие ягоды, благодаря прореживанию гроздей в течении лета. По окончании сбора урожая виноград подвергается классической винификации при контролируемой температуре.
Интересное
Peter Mertes – крупнейший производитель вина в Германии со штаб-квартирой в Бернкастель-Куси, в долине реки Мозель. Компания Peter Mertes была основана в далеком 1924 году. В то время потребление вина было исключительной привилегией высшего класса: бутылки заказывали по почте или через курьерскую службу. Поэтому именно тогда винодел Петер Мертес, чувствовавший глубокую страсть к вину, основал свою собственную винодельню. Его главной миссией было сделать вино своей винодельни доступным для людей из всех слоёв общества и таким образом поделиться своей страстью к вину с как можно большим количеством людей. Винодельческое хозяйство включает в себя впечатляющие всемирно известные виноградники, такие как: Zeltinger Himmelreich, Wehlener Sonnenuhr, Nonnenberg, Graacher Himmelreich, Domprobst, Abtsberg, Bernkasteler Badstube, Johannisbrünnchen, Lay, Bernkastel-Kueser Kardinalsberg и Tüser Kardinalsbergriere, Sommerassmeruser. В своей работе компания применяет самые высокие стандарты. Вина компании постоянно проходят оценку как внутренними, так и независимыми экспертами, что гарантирует высочайшее качество, на которое можно положиться.
Отзывы и оценки покупателей
Здесь еще никто не оставлял отзывы.
Вы можете быть первым!
Мы в соцсетях
Ранее просмотренные