Предзаказ
Характеристики
Стилистика вина
Игристое вино от производителя Villa Sandi (регион Венето, Италия). Стиль – фриззанте (Frizzante), то есть слабоигристое, с более мягким и менее насыщенным перляжем, чем у классического спуманте. Это лёгкое, питкое вино для повседневного употребления, часто позиционируется как аперитив.
Дегустационные заметки
Цвет светло-соломенный. Перляж мягкий, пузырьки мелкие, не агрессивные, быстро успокаиваются. Ароматы: зелёное яблоко, груша, белые цветы, немного цитрусовой цедры и трав (сено). Вкус сухой, кислотность низкая, тело очень лёгкое, почти водянистое. Финал короткий, едва уловимый. Вино простое, освежающее, без претензий на сложность.
Гастрономия | Сопровождение
Идеальный аперитив – пить охлаждённым самостоятельно. Лёгкие холодные закуски: моцарелла с помидорами черри, креветки без соуса, лёгкие сыры (филадельфия, маскарпоне). Может сопровождать лёгкие салаты, лёгкие рыбные блюда (рыба на пару). Не подходит к жирной, пряной или сложной еде из-за низкой кислотности.
Отзывы и оценки покупателей
