Предзаказ
Характеристики
Цвет
Сахар
Страна
Регион происхождения
Емкость
Тип
Крепость
Производитель
Виноград
Температура подачи, °С
участие в фестивале 2024
Стилистика вина
Креман (игристое вино, произведённое классическим шампанским методом) из региона Лиму (Languedoc), на юге Франции. Вина этого региона часто обладают яркой кислотностью и минеральностью, с оттенками цитрусовых и белых цветов.
Дегустационные заметки
Цвет: Бледно-соломенный, с легким зеленоватым отливом. Перляж активный, мелкие пузырьки образуют стойкое кольцо.
Аромат: Чистый, свежий, с яркими тонами молодых яблок, груши, лимона, лайма и белых цветов (жимолость, акация). В фоне присутствуют минеральные ноты (мокрая галька, мел. Вкус: Сухой, с яркой, освежающей кислотностью. Тело лёгкое. Перляж активный, щиплющий, но не агрессивный. Вкус фруктовый, с доминантой зелёного яблока, лимона и груши, с лёгкими минеральными нюансами. Послевкусие чистое, короткое, с приятной цитрусовой горчинкой. Алкоголь не ощущается.
Гастрономия | Сопровождение
Отличный аперитив. Хорошо сочетается с лёгкими закусками (тапас, брускетты), морепродуктами (мидии, креветки, кальмары), рыбой на гриле, салатами с козьим сыром, пастой с овощами или лёгким сливочным соусом. Подходит к фруктам и десертам на основе яблок или груш.
Отзывы и оценки покупателей
(1)
На первый взгляд вино кажется очень простым, в основном ароматы яблок. Но стоит подержать в бокале какое-то время (пробовал подержать полчаса), как оно начинает раскрываться. Появляется и немного хлеба, и кондитерские специи. При всём при том отличная кислотность.
Так что совет — не пейте его сразу, не получите и половины того удовольствия.
И в целом отличное соотношение качества и цены.
