Предзаказ
Характеристики
Стилистика вина
Аромат игристого вина соткан из оттенков красных ягод клубники и малины, которые переходят в нюансы цветущего шиповника, чайной розы и земляники.
Дегустационные заметки
Вкус свежий, фруктовый, пронзительно сочный, с яркой вишневой кислотностью и тонами лесных ягод в послевкусии.
Гастрономия | Сопровождение
овощные салаты, сырная тарелка, круассаны со сладкой начинкой
Виноградники
Возраст лоз 5 лет
Способ производства
Использованы лучшие ягоды, собранные на пике зрелости. Далее в ходе изготовления применяют традиционную шампанскую технологию.
Интересное
Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней.
Отзывы и оценки покупателей
