Предзаказ
Характеристики
Стилистика вина
Свежее, элегантное, ароматное
Дегустационные заметки
Цвет – соломенный
Аромат и вкус – аромат спелых желтых фруктов, цветов и пряных трав. Освежающее, но при этом достаточно сложное вино
Гастрономия | Сопровождение
Хорошо подойдет в качестве аперитива, а также с рыбой и морепродуктами. Рекомендуется подавать при температуре 6-8°С
Виноградники
Старые лозы, шампанский метод, выдержка в бутылке 15 месяцев
Способ производства
первая ферментация в течение 26 дней при температуре 15ºC. Вторая ферментация при температуре 16ºC по классическому бутылочному методу «шампенуа», выдержка 15 месяцев на осадке
Интересное
Виноградарство - известняковая почва, высота 250-350 метров, наклон 2%, юго-западная экспозиция, урожайность 7500 кг/га
Отзывы и оценки покупателей
