Предзаказ
Характеристики
Цвет
Сахар
Страна
Регион происхождения
Емкость
Тип
Крепость
Виноград
Температура подачи, °С
Дегустационные заметки
Вино имеет светло-розовый оттенок. Вкус вина свежий, лёгкий и нежный, с нотами красных фруктов, в меру сладковатое с лёгкой кислинкой. Приятное фруктовое послевкусие. В аромате ощущаются ягоды, такие как клубника, малина и чёрная смородина.
Гастрономия | Сопровождение
Вино прекрасно употреблять в качестве аперитива, с салатами, легкими блюдами восточной кухни на основе овощей и белого мяса. Также хорошо сочетается с десертами, приготовленными из красных/диких фруктов и имеющими низкое содержание сахара.
Виноградники
Виноградники располагаются в особенном уголке Альто Минью на плодородных гранитных почвах. Здесь температура остается постоянной в течение всего года — не слишком жарко и не слишком холодно. Однако именно здесь выпадает больше всего дождей во всем регионе Винью-Верде.
Высокие температуры в сочетании со значительным уровнем влажности благоприятствуют периоду созревания винограда, давая вина с фруктовым вкусом, умеренным содержанием алкоголя, тонким ароматом, минеральностью и свежестью.
Способ производства
Это обычная классическая технология производства вина (ферментизация) - как и для прочих вин. Единственное заметное отличие - по старой "виньювердовской" традиции - ответственные виноделы проводят брожение вина (белого в основном) - при довольно низкой температуре и не дожидаются полного сбраживания дрожжей
Интересное
С 1963 года мы заботимся об уникальном наследии по всему миру. Мы находимся в самом сердце региона Винью Верде, территории с более чем 2000-летней историей виноградарства, и производим наши вина в кооперативном формате. Это означает, что мы обязаны сохранять корни и традиции нашей земли перед нашим сообществом. За последние десять лет мы вложили значительные средства в модернизацию и улучшение наших вин. И из этих инвестиций родился мировой бренд. Мы экспортируем более 70% нашей продукции, а наши вина завоевали награды по всему миру, получив признание самых взыскательных критиков.
Отзывы и оценки покупателей
