Предзаказ
Характеристики
Стилистика вина
Белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные заметки
Светло-соломенный с зеленоватым отливом по краю. Аромат с тонами спелых фруктов и травянистыми оттенками. Сбалансированное, легко пьющееся вино с гладкой текстурой, гармоничной кислотностью, фруктово-цветочным вкусом и длительным освежающим послевкусием с приятной горчинкой.
Гастрономия | Сопровождение
Аперитив. Морепродукты. Блюда на основе риса. Пасты. Овощи на гриле.
Виноградники
Располагаются в регионе Руэда (Кастилья и Леон) на высоте 700—900 метров над уровнем моря. Климат континентальный с холодной зимой, жарким летом с небольшим количеством осадков. Высокая разница дневных и ночных температур, которая позволяет винограду достичь правильной зрелости и фруктовой насыщенности, но не потерять свежесть и кислотность. Лозы растут на плоскогорье, сформированном миллионы лет назад течением реки Дуэро, которая оставила после себя гравийные почвы – с хорошим дренажем, богатые кальцием и магнием.
Способ производства
Непродолжительное время в стальных ёмкостях. Ферментация в стальных ёмкостях при контролируемой температуре 16 °C.
Интересное
Вердехо — это альтер эго французского совиньона блан в Испании. Эти сорта не связаны генетически, однако играют в схожем амплуа. Главные особенности вердехо — это обжигающая свежесть и широкий спектр “зелёных” летних ароматов: только что подстриженный газон, фенхель, шалфей, ромашки, а также ноты крыжовника и лаймовой кожуры. В бокале можно найти самые разные отсылки: роса на утренней дачной траве, прогулки в загородном парке, ожидание любимого артиста на музыкальном фестивале под открытым ясным небом. А ещё Medusa — это экологичное вино: вердехо выращен на органических виноградниках, что также добавляет ему лёгкости. В процессе производства не использовали ничего животного — веганам тоже можно. И пара слов о происхождении. Регион Руэда — “главный” по вердехо. Этот сорт выращивают здесь на протяжении десяти веков, а аппелласьон Rueda DO появился первее всех в Кастилии-и-Леоне, опередив даже Рибера-дель-Дуэро, Торо и Бьерсо: его утвердили 12 января 1980 года.
Отзывы и оценки покупателей
