Характеристики
Способ производства
Возделывание: биодинамические методы ведения сельского хозяйства, сертификат Demeter (2006)
Терруар: Fels am Wagram (Фельс-ам-Ваграм), виноградник Hammer (Хаммер) - теплый терруар. Почвы – лесс на подушке из гравия. Возраст лоз - 50 лет. Урожайность – 25 гл/га
Винификация: Полное гребнеотделение. Мацерация в течение 8 недель. Спонтанная ферментация в стали. Выдержка в течение 2 лет в старых больших дубовых бочках. Без фильтрации.
Объем производства: 2 000 бутылок
Отзывы и оценки покупателей
Здесь еще никто не оставлял отзывы.
Вы можете быть первым!
Мы в соцсетях
Ранее просмотренные