Предзаказ
Характеристики
Дегустационные заметки
Цвет светло-соломеный, аромат насыщенный, располагающий, наполнен нотами сладких тропических фруктов (манго, гуава, цитрусовые цукаты), цветочными и медовыми оттенками. Вкус яркий, живой и гибкий, нотки цитруса, сладкие тона экзотических фруктов, спелой груши, приятная освежающая кислотность.
Гастрономия | Сопровождение
Такое вино приятно выпить само по себе, в качестве аперитива или подать к легким закускам, салатам, несложным блюдам из рыбы и морепродуктов.
Способ производства
Ручной сбор винограда. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 12-14 °С в течение 24 дней. Непродолжительная выдержка в стальных емкостях.
Интересное
При создании этого вина за основу был взят один из самых типичных белых сортов Сицилии - Катарратто, он придаёт ассамбляжу структуру и свежесть. Второй сорт - Зибиббо, так на Сицилии называют Мускат Александрийский. Название сорта происходит от арабского слова "забиб", что в переводе означает изюм. Зибиббо дарит вину фруктовую сладость и яркую, запоминающуюся ароматику, которая нравится не только девушкам.
Отзывы и оценки покупателей
