Вино Яйла Мальбек, 0,75 л

Name: Вино Яйла Мальбек
SKU: РЦ-00002279

Yaiyla Malbec

В корзине шт Перейти

Нет в наличии

ул. Чернышевского, 101А - остаток: 5
ул. Коммунистическая, 47 - остаток: 8
пр. Октября, 25 - остаток: 2
ул. Первомайская, 44 - остаток: 0
ул. Энтузиастов, 14 - остаток: 0
Булгаково, ул. Школьная 41 - остаток: 3
ул. Бикбая, 17 - остаток: 5
ул. Менделеева 1/1 - остаток: 3
Зубово, ул. Серебряная, 91 - остаток: 3
ул. Уфимское шоссе, 26 - остаток: 0

Характеристики

Цвет

белое

Сахар

сухое

Страна

Россия

Регион происхождения

Крым

Субрегион

Севастополь

Емкость

0,75 л

Тип

Тихое

Крепость

11,5%

Производитель

Yaiyla Urban Winery

Виноград

Мальбек

Выдержка в емкости

Вино выдерживалось в старых французских 500 л бочках не менее 6 месяцев.

Температура подачи, °С

16-18

Дегустационные заметки

Вино красивого темно-бордового цвета. Яркий диковатый аромат черной лесной сливы, сосновой смолы и лаврового листа. Легкое и питкое вино со бодрой кислотностью и мягкими танинами. Вино средне-тельное, отлично сбалансированно. Длительное и яркое послевкусие.

Гастрономия | Сопровождение

Вино идеально сочетается с различными видами мяса на гриле, особенно с блюдами из утки.

Виноградники

Вино сделано из сорта винограда Мальбек, выращенного в юго-западном Крыму в Сакском районе.

Способ производства

Виноград собирался в небольшие ящики с ручной сортировкой на поле. Ферментация происходила на диких дрожжах, 50% ферментировалось методом карбонической мацерации. Мягкое бережное прессование целыми гроздями. Спонтанное яблочно-молочное брожение прошло в бочках весной.

Отзывы и оценки покупателей

Здесь еще никто не оставлял отзывы.

Вы можете быть первым!

Написать отзыв Отмена

Рейтинг *