Предзаказ
Характеристики
Дегустационные заметки
Цвет глубокий с янтарно-рубиновым оттенком. Вкус насыщенный, пряный, фруктовый, с мягким продолжительным послевкусием. Аромат сложный, глубокий, с нотками специй и сухофруктов.
Гастрономия | Сопровождение
Рекомендуется пить в неразбавленном виде или со льдом
Способ производства
В основе виски Aberlour лежит солодовый спирт, который производят из лучшего ячменя местных сортов Шотландии и не жесткой воды, ее берут из района горы Бен Риннес.
Напиток входит в число элитных и пропускает ступень фильтрации независимо от выдержки. Поэтому его вкус ярче выражен. Бочки на производстве закрываются пробками не из дерева, а коры коркового дуба. Это добавляет вкусовые оттенки.
Интересное
В Aberlour виски рождается благодаря мастерству, страсти и знаниям, которые передавались из поколения в поколение.
Создателем вискикурни Aberlour является Джеймс Флеминг, родившийся в начале XIX века в небольшой деревушке, недалеко от селения Aberlour. Молодой человек производил первоначально виски в небольшой конторе. Его бизнес сразу начал интенсивно развиваться, благодаря вкусовым качествам напитков.
Каждую секунду в разных точках мира реализовывается около 40 бутылок известного шотландского напитка - виски Аберлауэр 12 лет
Самые известные, авторитетные и популярные элитные напитки в мире производятся в Шотландии. Ни один из других алкогольных напитков не имеет такое количество почитателей, как созданный Джеймсом Флемингом.
Отзывы и оценки покупателей
(1)
Сама бутылка очень привлекательная, пузатая с широким горлышком, продается в металлическом тубусе. А закрывается она очень характерной, стильно деревянной пробкой. Выглядит очень приятно.
Сам виски характерный представитель фруктового профиля Спейсайда. Однако весьма невысокие кубы делают new-make достаточно тяжелым и маслянистым, что сразу выделяет его на фоне типично более легких спейсайдовских спиртов.
Double Cask Matured выдерживается 9 лет в бочках из-под бурбона и еще 3 года в бочках из-под хереса.
Цвет классический, янтарно-золотой. При этом сразу видно, что виски обладает хорошим телом. На стенках бокала отчётливые, маслянистые и плотные ножки.
В аромате ярко чувствуется сладость, солод, зеленое яблоко, цветы, леденцы, есть небольшая кислинка. Аромат классический спейсайдовский, легкий и непринужденный. Очень ждал хересной тяжести, но ее нет. В самый первый раз показалась легкая спиртуозность.
Во вкусе очень чувствуется солоноватость, немного сладости, даже удивляет, потому что аромат обещал гораздо больше ее. Во вкусе есть патока, леденцы, какие-то фрукты. И умеренно длинное фруктовое послевкусие. В нем есть и миндаль, немного дубовой составляющей, чуть перца, понятный, фруктовый виски без огонька.
