Предзаказ
Характеристики
Цвет
Сахар
Страна
Регион происхождения
Субрегион
Емкость
Тип
Крепость
Производитель
Виноград
Температура подачи, °С
Стилистика вина
Вкус: Чистый, свежий, сочный, с фруктово-цитрусовыми акцентами, хорошо сбалансированной кислотностью и пикантной солоноватой нотой в соблазнительном послевкусии.
Дегустационные заметки
Цвет: Красивый лососево-розовый. Аромат: Освежающий, соткан из нот маленьких красных ягод и сочных цитрусовых.
Гастрономия | Сопровождение
Нежирное мясо и птица
Сыры с корочкой
Телпые салаты
Виноградники
Возраст лоз 20 лет
Способ производства
Ручной сбор. Подарок Магарача - 2,5 недели брожения при температуре 14 градусов, далее снятие с тонкого дрожевого осадка. Выдержка 3 месяца на красной мезге в дубовых бочках с регулярным батонажем 3 месяца. Розлив в бутылки
Интересное
Семья Батрак возродила производства высококачественных авторских вин из собственного отборного винограда, заботливо выращенного в уникальном терруаре Ставрополья, в регионе Кавказские Минеральные Воды. Глава хозяйства и идейный вдохновитель — Виталий Васильевич Батрак, винодел со стажем с 1976 года, автор более 30 марок вин. Гаражным виноделием семья Батрак занялась в 2007 году. В 2018 году началось восстановление исторического подвала, построенного в 1895 году. А в 2020 году винодельня получила лицензию на производство и продажу вина.
Отзывы и оценки покупателей
