Характеристики
Стилистика вина
Вино насыщенного пурпурного цвета. Во вкусе вино мягкое и приятное со свежей сбалансированной кислотностью, средним телом, спелыми танинами. Послевкусие длительное с приятной бархатистой терпкостью
Дегустационные заметки
В аромате выражены сортовые ягодные нотки, с пряными тонами специй.
Гастрономия | Сопровождение
Рыбные блюда, морепродукты, азиатская кухня, легкие салаты, различные сыры
Виноградники
На производство напитка идет виноград, созревший в приморском климате Крымского полуострова.
Способ производства
Брожение и хранение в емкостях из нержавеющей стали с контролем температурного режима.
Интересное
"Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского.
Отзывы и оценки покупателей
Мы в соцсетях
Ранее просмотренные