Предзаказ
Характеристики
Стилистика вина
Свежее, гармоничное, фруктовое
Дегустационные заметки
Вино светло-соломенного цвета. Яркий аромат: сочетание груши, легких тонов спелой дыни, цитрусовых и экзотических фруктов.
Вино с легким телом, во вкусе на фоне приятной кислинки превалируют нотки цитрусовых.
Гастрономия | Сопровождение
Вино лучше всего сочетается с морепродуктами, легкими салатами, а так же с различными видами сыров.
Виноградники
Виноград произрастает на каштановых почвах с глинистым и суглинистым механическим составом с очень благоприятными для этого сорта климатическими условиями и терруаром.
Семейные виноградники расположены в Араратской районе прямо перед горой Арарат почти на берегу реки Аракс.
Способ производства
Сбор урожая проходил с 07 по 10 октября, когда виноград достиг наибольшей зрелости.
Ферментация сусла медленно проходила при температуре 15-16°С, что способствовало раскрытию ароматики, присущего данному сорту. После завершения ферментации вино выдерживалось 8 месяцев в емкости из нержавеющей стали.
Интересное
Кангун (Kangun) - белый армянский сорт винограда позднего созревания, получен в 1979 году путем скрещивания сортов Сухолиманский Белый и Ркацители.
AZARIA WINERY — семейная компания, основанная в 2019 году Грантом и Марине Егиазарянами при большой поддержке Генрика Егиазаряна, отца семьи. Традиции виноделия семьи Азария уходят глубоко в историю к нашим дедам. Годовой объем производства составляет около 6000-7000 бутылок, который постепенно увеличивается, следя за аспектом качества.
Отзывы и оценки покупателей
(1)
Очень вкусно, с ароматом леденцов и трав. Во вкусе напоминает вино из винограда Вионье.
