Характеристики
Цвет
Сахар
Страна
Регион происхождения
Емкость
Тип
Крепость
Производитель
Виноград
Температура подачи, °С
Стилистика вина
Насыщенный фруктовый вкус с бархатистыми танинами, продолжительным послевкусием.
Дегустационные заметки
Цвет темно-рубиновый с малиновым оттенком. Интенсивный аромат с нотами темных фруктов, вишни, чернослива, терна, пряными оттенками.
Гастрономия | Сопровождение
Баранина
Говядина
Горячие закуски
Гусиная печень
Мясо на гриле, барбекю
Рыба на гриле, барбекю
Сложные мясные блюда с соусами
Сыры с корочкой
Твердые сыры
Виноградники
Возраст лоз 10 лет
Способ производства
Выдержано не менее 9 мес. в барриках из кавказского высокогорного дуба, затем не менее 3 мес. в бутылке
Интересное
Винодельня "Усадьба Саркел" расположена на высоком берегу Дона в знаменитом Цимлянском терруаре вблизи крепости "Саркел" времен Хазарского каганата 7-9 веков нашей эры, известного своей виноградарской историей. На площади 9,2 гектара традиционно культивируются те же аборигенные хазарские сорта винограда, что и 1200 лет назад: Цимлянский черный, Плечистик, Красностоп Золотовский, Сибирьковый, Пухляковский, Саперави, Денисовский.
Винодельня "Усадьба Саркел" — это объект эногастрономического туризма. Помимо виноградника на территории хозяйства расположен яблоневый и грушевый сад, сыродельня по производству авторских сыров из фермерского молока, стильный гостевой дом на 10 человек и шоу-рум.
Регулярно проводятся дегустации, познавательные экскурсии по хозяйству и даже рыбалка на плоту.
Отзывы и оценки покупателей
Здесь еще никто не оставлял отзывы.
Вы можете быть первым!
Мы в соцсетях
Ранее просмотренные