Обладая любопытством и смелостью, знаменитый монах Периньон попробовал вино и восхищенно произнёс: «Я дегустирую звезды».
Почти три века назад путем случайного взрыва винной бочки было обнаружено прекрасное вино, которое сейчас мы называем “игристым”. Как это произошло? В те времена в погребах аббатства Овилье периодически разрывало бочки с вином и за расследование причин взялся молодой священник Периньон. Секрет оказался прост: в зимнее время вино в бочках засыпало, а с приходом весеннего тепла снова начинало бродить. При вторичном брожении выделялся углекислый газ, что и приводило к взрывам.
- Ginetto Prosecco
- Sieur d’Arques Blanquette de Limoux
- Sieur d’Arques Cremant de Limoux
- Codorniu Maria Brut Nature
- Cremant du Jura Brut
- Fervino Sauvignon Blanc Pet-nat арт. РЦ-00003386
Ждём вас в Emporio del Vino на Коммунистической, 47. Билет: 2700р.
Запись на дегустацию: +7 919 15 06 777 Яков
