30.10/19-30 Семинар по сорту Пино Нуар
Покажем немного наших лекций из DASKOWINE SCHOOL. Это будет не просто дегустация, а полноценный семинар (или лекция, если угодно) с интересной практикой.
Вечер будет посвящен строго одному сорту и за 2-3 часа мы разберем его по косточкам.
Программа вечера:
1. История сорта: от монахов Бургундии до рекордов XXI века
2. Пино в мире: где растёт сорт и каков его характер
3. Пино в игристом: Шампань
4. Север Европы: Германия и Трентино
5. Бургундия: от малого до великого
6. Наш Пино: Россия
7. Новый Свет: Новая Зеландия, Аргентина, США
Дегустационный сет:
1. Филипп Фурье Шампань Миллезим Пино Нуар
2. Шпетбургундер Вулкангештайн Вайнгут Бурггартен
3. Голалупо Пино Неро Эндрицци
4. Шаллер Камилль Эт Лоран Бургонь Пино Нуар
5. Кот де Бон Вилляж Давид Моро
6. Красная Горка Пино Нуар Галицкий и Галицкий
7. Паддл Крик Пино Нуар
8. Аниелло 006 Риверсайд Эстейт Пино Нуар
Ждём Вас в Винном баре «Wine Story» на Чернышевского 84. Билет: 3900р.
Ведущие Александр и Станислав
