Самые канонические сорта винограда каберне совиньон и мерло часто смешивают. Их "поженили" в Бордо, и теперь весь мир делает ассамбляжи в "бордосском стиле". Кроме них в бленде иногда принимают участие все сорта "большой шестерки", которые являются разрешенными в Бордо.
Это может быть и каберне фран, и карменер, и пти вердо, и мальбек. Дополняя друг друга, усиливая и поддерживая, они играют очень серьезной командой, делая заявку на самое успешное и долгое развитие в бутылке.