WH11 Рислинг, он и в Африке рислинг

Король белых. Строгий, говорят, как романские базилики и возвышенный, как протестантская этика.
Этот сорт известен с 15 века, а точнее с 13 марта 1435 года, когда в хозяйственной книге графа Катценельнбоген записали, что графу было продано шесть лоз рислинга за 22 солиди. С тех пор именно 13 марта мир отмечает Международный день этого сорта.
Рислинг - сорт пластичный, прекрасно передает терруар и стиль производителя. Его высочайшая кислотность
позволяет ему выгодно оттенять возможный остаточный сахар.