Б24 Красные: Сира/Шираз

Сорт Сира, он же Шираз - в пятерке великих красных. Родословная окутана мифами, но доподлинно известно, что он - француз. У него солидный диапазон стилей и он хорошо отражает особенности терруара. Сложно перепутать элегантные французские вина с мощными австралийскими. А мы предлагаем познакомиться еще и с Ширазами из Италии, Испании, ЮАР, Аргентины и Калифорнии. Что до гастрономии, французский сира поладит с дичью и грибами, австралийский шираз - с бургерами и шашлыком. Полнотелые хорошо примут говядину и ягненка на гриле, как и любое жареное или тушеное мясо