Большая семья бургундских вин
Семья Дюруп, виноделы от отца к сыну, уже несколько столетий управляет виноградниками Шабли.
Жан Дюруп воссоздал виноградник Шато-де-Малиньи, последним владельцем которого в прошлом (19 веке) был его прадед, Поль Галли.
В собственности семьи Дюруп самая высокая доля хорошо обнаженных побережий, с каменистой почвой и очень крутыми склонами, что является важной гарантией исключительного качества вин.
Поместье Эглантьер Жана Дюрупа очень хорошо известно во Франции.
Различные вина Шабли, продаваемые под престижными марками "Шато-де-Малиньи" и "л'Эглантьер", производятся из уникального сорта винограда, используемого в Шабли: Шардоне, источник превосходных вин, богатых букетом и изысканностью, красивого золотисто-зеленого цвета.
Выращивание и виноделие проводятся с максимальным уважением к традициям Шабли. Если мы прибегаем к современным методам, то в основном для того, чтобы добиться наилучшего возможного качества, о чем свидетельствуют многочисленные награды, ежегодно получаемые на различных национальных или зарубежных конкурсах.
